Chuchotis. Ce nom dit tout : il faut tendre l'oreille pour l'entendre, et savourer lentement pour tout comprendre. Notre blanc de l'AOP Grignan-les-Adhémar est une invitation à la douceur, composé des cépages blancs traditionnels de la Vallée du Rhône — Viognier, Grenache blanc, Roussanne — sur les sols calcaires et alluviaux de Roche-Saint-Secret-Béconne.
Frais, floral, légèrement exotique, Chuchotis exprime la finesse du terroir drômois avec une aromatique dominée par les fruits à chair blanche, les agrumes et les notes florales. Vinifié à basse température pour préserver tout son fruit, dans le respect de l'agriculture biologique.
Accords mets-vins : poissons grillés, chèvres frais, risotto aux herbes, apéritif estival.
🌿 Agriculture biologique | AOP Grignan-les-Adhémar | Vallée du Rhône Sud | Domaine du Chardon Bleu
